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献立表

ホーム長より

ここにあるの献立表はその日におとしよりが実際に召し上がった食事です。ユニットより多少違いますがおとしよりが中心になりメニューを決めます。例えばおとしより同士で話合ったり、食材をならべて考えたり、近くのスーパーのチラシを見たり、時にはお料理の本やテレビのお料理番組を参考にして献立を決 め ます。その後お買い物に行き調理して召し上がるという順序で毎日３食そのように行っています。

これは皆様のご家庭と少しも変わらないのではないでしょうか。

介護日記と合わせて読んでいただきそこから“ボエンデ”に住んでいる おとしよりの皆様の生活が垣間見えればと思います。

ホーム長    入倉 逸江

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